2023發酵中藥大會圓滿落幕，菌鑰大健康助力打造粵港澳大灣區“中醫藥高地”
2023年3月25日，由江蘇菌鑰生命科技發展有限公司、菌鑰國際(澳門)醫藥集團有限公司、菌鑰(橫琴)大健康研究院聯合主辦的“2023發酵中藥大會暨糖科學與大灣區中藥產業發展論壇”在珠海橫琴成功舉辦。本次大會特別邀請了眾多院士、高校學者專家、行業精英、大健康知名企業參會以及國內知名高校及科研院所的學者專家，同時邀請了澳門當地政府及業內行業精英，圍繞“發酵中藥·守正創新”，共同探討中醫藥學術研究及產業化成果，為推動珠港澳大灣區中醫藥產業高質量發展以及中醫藥產業走出國門做出貢獻。
大會于3月25日正式召開。大會一共分為兩部分：第一部分是發酵中藥大會主體論壇，第二部分是“菌鑰之夜”發酵中藥優秀專家企業交流及代表企業頒獎展示。會議在俄羅斯自然科學院外籍院士杜昱光先生的精彩致辭中正式開啟！此次會議邀請了大會主席、中國科學院過程工程研究所、俄羅斯自然科學院外籍院士杜昱光教授，華南農業大學食品學院杜冰教授，菌鑰大健康研究院院長林峰教授，品珍草全球研發總經理劉磊先生，國際中醫藥科技協會會長黃瓊女士，北京大學醫學部張召鋒副教授，菌鑰大健康研究院副院長郝為國先生以及歐洲專利律師羅穎坤博士等先后在大會現場做了精彩分享。
現場嘉賓在大會中演講
國際發酵中藥與大健康協會籌備啟動儀式
中醫藥產業是經典傳承與科研創新相互結合，具有數以萬億高產值的經濟空間。作為推動澳門經濟適度多元化的重要戰略部署以及三大新興產業之一，中醫藥也受到了來自多方的重視和關注。與此同時國家各部門相繼出臺了“十二五”、“十三五”發展綱要、《中醫藥法》、《國務院關于促進中醫藥傳承創新發展意見》等一系列政策，都提出了支持澳門重點發展中醫藥產業，要求加速推進中醫藥質量提升和產業高質量發展。菌鑰大健康第一時間意識到中醫藥發展與澳門之間存在的聯系，希望借助自己的優勢，聯合行業資源，為澳門中醫藥的發展做出積極推動作用。與會觀眾也與世界傳統醫藥發展聯合會劉滿華主席，澳門江蘇商會薛浩軍會長、知名渠道方代表聯合創始人劉國奇先生共同見證這一重要時刻。
圓桌論道：中藥與功能糖的創新聚變：
守正 · 傳承 ·探索 · 實踐
大會精彩不斷，現場參會者拍照不斷，筆記認真
利好政策支持，促進打造粵港澳大灣區“中醫藥高地”
消費能力的提升，人們逐漸開始重視養生、大健康行業異軍突起。國務院新聞辦發布的《中國的中醫藥》白皮書表明，2020年中國中醫藥大健康產業已經突破3萬億，年均復合增長率將保持在20%。未來中國中藥行業存在較大的潛在發展空間。
中醫藥一躍成為大健康產業中的熱門名詞，在千百年來的傳承中，擁有著悠久的歷史傳統以及獨特的醫藥學體系，在踐行健康中國戰略和深化醫藥衛生體制改革，為群眾提供全方位全生命周期的衛生與健康服務方面發揮著至關重要的作用。
澳門發展中醫藥產業，既是更好融入國家發展大局的需要，也是當前推動經濟復蘇的有力抓手。此外，在粵港澳大灣區戰略下，澳門擁有著國際旅游休閑中心、中國－葡語國家金融服務平臺和“一帶一路”戰略樞紐的優勢。多重因素的助力下，澳門中醫藥將優化和構建良好的產業發展制度，啟動中醫藥產業的強勁動力，與葡語國家“一平臺”鏈接，加強大灣區中醫藥科研、人才培養和成果轉化、健康服務等方面合作，在基礎學術研究、產品研發、國際平臺搭建等方面進行支持，讓中醫中藥更好走向世界，更好造福人類。
依托強勁硬實力，菌鑰大健康助力粵港澳大灣區發酵中藥創新發展
江蘇菌鑰生命科技發展有限公司（簡稱菌鑰大健康）總投資7.5個億，占地270畝，是一家中醫藥大健康行業領先國內，擁有發酵中藥特色的藥食同源食品研發制造企業。公司擁有國內首家中藥發酵生物工程基地，國內最大的全自動中藥發酵生產線（產能規模5000噸），在國內首創提出將傳統中藥組方與現代發酵技術完美結合并實現落地。
公司目前已獲得發酵中藥及其他專利29個，申請中專利11個，與北京大學、北京中醫藥大學、南京中醫藥大學、中國食品發酵工業研究院等國內眾多高校及科研院所達成合作，為大健康行業提供發酵藥食同源食品、特膳食品、保健食品、特醫食品等多個品種的研發、申報、代工等業務的技術服務。公司服務了包括中糧、國藥、修正、神威藥業、北京同仁堂、胡慶余堂、紅日藥業等500余家國內知名的醫藥及大健康企業客戶。
目前，后疫情時代已經到來，人們對健康的關注度日益提升，國家也相繼出臺多項相關政策，推動大健康產業的發展，大健康產業已然成為21世紀最具發展潛力的產業。黨的二十大報告中明確指出要“促進中醫藥傳承創新發展，推進健康中國建設”，這更加堅定了菌鑰大健康推動中醫藥事業高質量發展的信心和決心。
在未來，菌鑰大健康將致力于推進澳門乃至粵港澳大灣地區發酵中藥的研發和產業落地工作，并進一步推動中醫藥產業出海做貢獻。
