廚房油煙成肺癌隱患?火星人以科技創新守護國人廚房健康
生命存在于呼吸之間。
11月更是國際肺癌月,11月17日,是第21個國際肺癌日。
據世界衛生組織國際癌癥研究機構(IARC)發布的2020年全球最新癌癥負擔數據顯示,2020年中國新發癌癥病例457萬例,占全球新發癌癥病例之首,肺癌新發病例數82萬,在中國癌癥發病數高居第一,肺癌死亡人數高達71萬,成為死亡率最高的癌癥。
廚房油煙 損傷呼吸道健康
著名呼吸病學專家、中國工程院院士鐘南山曾表示,長久以來,除煙草、二手煙以外,室內的通風環境,特別是廚房里的通風環境還沒有得到足夠的重視。
鐘南山院士研究發現,烹飪和吸煙是居住環境內顆粒物主要的室內來源,其中,烹飪的占比甚至高達70%。這是因為,油高溫燃燒的時候會汽化,和食物混合以后,會產生很多可以被吸入的顆粒,包括PM2.5,做飯的時候廚房里的PM2.5平均濃度有時候會升高幾十倍甚至幾百倍,另外也會有很多致癌物質,比如經常提到的大氣里的摯愛物苯并芘、亞硝酸胺等,這些有害煙霧,通過呼吸暴露、皮膚暴露進到體內,容易誘發多種呼吸系統疾病,包括慢阻肺、哮喘、肺癌,也同樣可以加重或誘發心臟病的發生或者發展。
臨床上也發現,在不吸煙女性肺癌患者的肺癌危險因素中,除二手煙外,也有相當大一部分甚至超過60%的患者長期接觸廚房油煙。
對于大多數中國家庭而言,三餐烹飪少則一小時,多則兩三個小時,油煙越大則危害越多,對身體健康越不利。
我們究竟應該如何減少油煙危害,保護呼吸健康?
創新科技 守護中國家庭廚房健康
減少油煙危害,保護呼吸健康,從改變烹飪方式和選擇一臺性能優越的吸油煙設備開始。作為集成灶行業的領跑者,火星人以解決中國廚房油煙問題為使命,以技術創新守護中國家庭健康,推動中國廚房科技迭代與產品變革。
火星人投入大量資金和資源潛心研發集成灶, 采用流體力學原理,打破傳統油煙機上排式結構,將其改為側吸下排的集成灶,打造強勁吸煙效果。高達21m3/min*的澎湃大風量,搭配15cm低空勁吸科技,使油煙在鍋口就被吸走,油煙不上臉,炒100個辣椒都不怕,大大減少油煙對人體呼吸道的損傷。
同時,火星人采用航空動力技術,研發強壓風道系統,高達1000Pa*最大靜壓,排煙猶如航空發動機般勁猛,隨時隨地暢快排煙。創新的六重油煙分離技術,層層過濾分離油煙,風道內腔更潔凈,煙機吸力更持久。
火星人集成灶為中國廚房油煙問題提供了極佳的解決方案。
未來,火星人還將堅持“讓廚房生活更健康”的企業使命,締造高端產品,引領健康生活。
*數據來源于火星人實驗室,X7BC高速擋風量為21m3/min。
*數據來源于火星人實驗室,X7BC最大靜壓為1000Pa。