麥德龍：中秋月餅銷量持續(xù)升溫 高顏值、健康概念月餅受追捧
月餅作為“團圓”的象征，每年的中秋佳節(jié)都受到廣大消費者的青睞。
距離中秋還有不到一個月的時間，各大商超的月餅已經上市。記者從麥德龍了解到，今年麥德龍商場月餅的整體銷量較去年同期上漲明顯，除月餅外中秋節(jié)相關商品整體銷量向好，預計全國中秋相關商品銷量峰值將在中秋節(jié)前兩周到來，除經典口味外，創(chuàng)意、健康概念月餅十分受消費者歡迎。
聚合眾多經典潮流品牌 打造中秋消費盛宴
近年來，順應消費者多元的消費需求，月餅企業(yè)不斷研發(fā)和創(chuàng)新月餅的新口味，各種新奇口味的月餅逐漸進入大眾視野，吸引了眾多消費者的關注。據(jù)麥德龍相關負責人介紹，面對消費者越來越多元化的月餅消費需求，今年中秋麥德龍依托供應鏈優(yōu)勢，帶來了數(shù)百款商品，“這些月餅集合眾多網紅品牌、老字號，匯集傳統(tǒng)與新潮，不管你是傳統(tǒng)派，還是新潮派，都能麥德龍買到心怡的月餅。”。
在麥德龍，記者看到，這里不僅有杏花樓、廣州酒家、美心、五芳齋、功德林等經典老字號; 還有錦華、迪士尼、關茶等各種網紅新品禮盒。不僅如此，廣式、蘇式、京式、滇式，各種地方特色，應有盡有。
經典口味是主流 創(chuàng)意、健康概念月餅受熱捧
從銷量來看，經典口味的蛋黃白蓮蓉、五仁、椰蓉、豆沙月餅今年依然受到歡迎，“我們發(fā)現(xiàn)，新型口味的月餅也正被消費者所接受”據(jù)麥德龍相關負責人介紹，“今年麥德龍自有品牌“麥臻選”與傳統(tǒng)大牌廣州酒家聯(lián)名款月餅，推出了傳統(tǒng)與創(chuàng)意口味兩款禮盒——經典口味符合大眾主流，流心禮盒迎合時下年輕人的消費潮流。”
年輕消費群體對月餅口味的接受度非常高，而相比于傳統(tǒng)月餅，年輕人更崇尚月餅的“顏值”，同時傾向于健康、低糖的月餅，對此，麥德龍表示，“麥德龍產品團隊在研發(fā)時，流心月餅內餡采用低聚果糖降低了一部分熱量，兼具了美味和健康。”
非遺老字號助力 打造傳統(tǒng)時尚結合消費風潮
生活在都市快節(jié)奏之下的人，對“慢”、“匠心手作”十分向往。為了給消費者帶來醇正的百年風味，麥德龍與天津非遺老字號中式點心品牌祥禾餑餑鋪合作，將非遺技藝和手作風味融入月餅中，在傳統(tǒng)工藝口味的基礎上改良，禮盒設計以宋代提籃食盒為原型，拿在手里的瞬間，能感受到宋朝人的風雅。
祥禾餑餑鋪是傳承四代的天津老派糕點鋪，有著中華非物質文化遺產保護技藝，《舌尖上的中國》第三季推薦的精選美食。
中秋佳節(jié)，也是親朋歡聚的時刻，麥德龍各大商場中秋節(jié)團圓家宴商品整體銷量向好，商場還推出了“中秋有驚喜”活動，活動期間在“麥德龍APP”一鍵下單，足不出戶盡享“中秋味道”。
