有愛無“礙” 滬上阿姨鮮果茶開業“無聲的店”幫助聽障人士就業
“您好，歡迎光臨滬上阿姨無聲的店，很高興能為您服務。”近日，滬上阿姨“無聲的店”在江蘇省泰興市正式開業。作為國內連鎖奶茶品牌中第一家無聲的店，該店的亮相引發了社會廣泛關注。
一家充滿溫情的鮮果奶茶店
滬上阿姨“無聲的店”一共有4名聽障員工。門店布置溫馨簡約，為了方便與顧客的交流，還準備有手寫板，聽障員工可以通過手寫板了解顧客的點單需求，顧客也可以通過自助掃碼完成下單。店內還設計有愛心故事墻、手語科普墻等，顧客可以在等待的過程中了解門店的故事，并試著按照墻上手語手勢與店員交流。
這家“無聲的店”，是滬上阿姨為殘疾人朋友創業、就業打造的首家公益門店。其中，不僅店員多數為聽障人士，店老板鞠葉也是一位肢體殘疾人。
14歲時，鞠葉不幸患上了強直性脊柱炎，在治療最困難的時候，上海的一家醫院幫他渡過了難關，自此便與上海結下了不解之緣。后來，自立自強的鞠葉開始自主創業，出于對上海的好感，他積極加盟了滬上阿姨，目前已開業4家奶茶店并創辦了多家超市。
作為殘疾人，鞠葉深知殘疾群體就業的困難，因此他常常鼓勵、接納殘疾人就業，提供與其他員工同等的薪資待遇，給予他們充分的尊重。伴隨包括滬上阿姨在內的所有店鋪不斷做大做強，從2019年開始，鞠葉逐漸吸納當地殘疾人員工近30人。
2021年，在一次殘疾人特殊學校慰問中，鞠葉接觸到了聽障孩子們。他們喜歡奶茶，對于奶茶行業也充滿好奇；但因為自己身體的原因自卑內向、極少走出家門，也難以就業。因此，鞠葉便萌生了開設一家“無聲的”奶茶店的想法。得知這一情況，滬上阿姨從門店的特殊設計、店員特訓到開業，均給予了全力支持。在品牌、當地殘聯和社會各界的支持下，今年5月，滬上阿姨首家“無聲的店”征集了4名聽障員工，在經過近1個月特訓和1個多月試營業后正式迎來開業。
“無聲的店”給了他們生活的陽光
相關數據顯示，我國的殘疾人總數已經超過了8500萬人，在全國總人口里的比重是6.34%，緩解殘疾人就業壓力、提升殘疾人就業質量已成為重要議題。
“無聲的店”的4名聽障員工，年紀最大的27歲，年紀最小的才21歲。在加入滬上阿姨之前，他們都喜歡喝奶茶，也希望有機會走出家門、走向社會，去積極擁抱生活。但是，由于身體原因從未工作過的他們也有不少擔心。
以自己的自強故事為案例，鞠葉對聽障員工們不斷鼓勵、以身作則，給予各種示范。終于，4位可愛的伙伴笑容多了、人也開朗了。谷谷（化名）今年27歲，通過一段的學習，他的技能大有增長，這讓他對自己的職業前景充滿信心，同時還有了未來創業做奶茶店的想法。蛋蛋（化名）是00后，現在還在特殊學校就讀大三，是店里最年輕的實習生。不過，她上手很快，很快就熟悉了店里的操作流程。她希望在自己畢業以后，仍然能留在滬上阿姨工作，甚至以后有機會能夠成長為門店的店長。
“我喜歡這份工作。每當親手做出奶茶遞到顧客手中，我都非常有成就感，感覺自己給大家帶來了甜蜜和快樂。”蛋蛋用手語表示。
滬上阿姨為殘疾朋友撐起廣闊天空
“愛鮮果茶，喝滬上阿姨”，滬上阿姨鮮果茶是中國門店數最多的鮮果茶品牌之一，專注于為年輕消費者提供健康、好喝、高顏值、高質價比的新式鮮果茶飲。截至2022年6月，滬上阿姨鮮果茶已在全國200多個城市開業超過4600家門店。
據了解，泰興市共有就業年齡段持證殘疾人1萬多人，已就業殘疾人4000多人。在當下殘疾群體就業較難、多從事簡單勞動的背景下，滬上阿姨“無聲的店”的開設，給予了殘疾人技能就業和獲得更高薪酬的機會。在這里，他們可以學習如何制作奶茶和門店運營，擁有技能，為他們未來的職業發展提供了更多可能性。
在門店開業儀式上，滬上阿姨宣布正式助殘公益計劃。首期，滬上阿姨將和鞠葉一起，將“無聲的店”開業首周營業額按比例捐贈給當地殘疾人福利基金會，將門店殘疾員工們創造的收益回饋給殘疾群體，鼓勵他們未來也通過自己的力量創造價值、回饋于社會。在未來，滬上阿姨還將以公益回饋、公益培訓、門店拓展等形式，幫助更多殘疾群體扶志、扶技、扶業。
“‘無聲的店’是我們在殘疾人公益道路上的第一步。作為一家以社會責任為己任的企業，未來，我們將更加努力，借助于品牌和渠道等優勢，為殘疾朋友們撐起更廣闊的就業空間。”滬上阿姨品牌代表劉亮表示。“
