開化：奔向文旅融合的星辰大海
自浙江省旅游業(yè)“微改造、精提升”行動啟動以來，開化縣以創(chuàng)建國家文明城市為契機，從“吃住行游購娛”旅游六要素入手，積極開展旅游業(yè)“微改造、精提升”工作。以旅游業(yè)“微改造、精提升”全面加快開化旅游高質(zhì)量發(fā)展，既是補齊短板、做強長板的關(guān)鍵之舉，也是打造樣板、成為標板的創(chuàng)新之策。在開化這條順勢而為、篤定信念、大膽創(chuàng)新的進取之路上，我們看到了信心、耐心和恒心，也看到了路徑、方法和成效。
（開化錢江源國家公園）
擦亮環(huán)境原色
“跳出當?shù)乜串數(shù)亍辈拍苓m應(yīng)新時代發(fā)展要求，更好地謀劃當?shù)匕l(fā)展，走出一條創(chuàng)新之路。無論是“繡花功夫”，還是“沉下心去、細心打磨”，需要的是“跳出開化看開化”的視野和胸懷。
在這片2200多平方公里的土地上，源頭文化、紅色文化、非遺文化等諸多文化多元交織，積蓄形成一股生生不息的持久發(fā)展之力。這里有挖不盡的文化“寶藏”，是作家莫言眼中的“神仙境地”。
向原生態(tài)要魅力。開化擦亮環(huán)境原色，實現(xiàn)路邊、山邊、水邊綠化、潔化、美化，讓群眾可“席地而坐”，可“悅心而游”；守護歷史底色，古鎮(zhèn)、古橋、古樹、古塔……以歷史文化為脈絡(luò)，振興千年古城；擦亮景點成色，凸顯當?shù)靥厣蛟煲粋€個辨識程度高、文化特色明、主題形象佳的景觀節(jié)點。
文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展是有規(guī)律的迷宮，尤其是在旅游業(yè)“微改造、精提升”工作中，要有細浪沖沙的定力。開化把心思放在了重塑內(nèi)涵和建立標準上。
緊扣全民旅游時代新需求，推出旅游產(chǎn)業(yè)提升規(guī)范，開化通過旅游業(yè)“微改造、精提升”提升品位格調(diào)、服務(wù)環(huán)境，標準化打造全域旅游精品。
比如，開展旅游飯店（等級民宿）“互看互學互比”服務(wù)品質(zhì)提升行動，培育了一支愛崗敬業(yè)、技能精湛的從業(yè)隊伍，借鑒和摸索出一套好的管理經(jīng)驗和服務(wù)模式。
比如，實施服務(wù)標準化提升行動，特別是推出以開化清水魚、青螄等“開化十碗”為引領(lǐng)，率先在全國發(fā)布《開化菜》制配地方標準，建立菜品全鏈條烹飪和經(jīng)營管理標準體系，擦亮開化美食金名片，提高游客體驗感和幸福感。
又比如，推進“衢州有禮”品牌建設(shè)，真正實現(xiàn)了“人人都是服務(wù)員”的良好局面。
瞄準未來，“微改造”要把數(shù)字化作為“重頭戲”、主抓手。很多旅游問題可以向數(shù)字化要答案，開化積極布局數(shù)字新基建，利用數(shù)字化改革，將運營做細做精做實，推動軟件迭代，推動硬件升級，以更高效的交互、更有質(zhì)感的體驗和數(shù)字化手段，提升旅游承載力和游客幸福感。
原生態(tài)是基礎(chǔ)
“微改造”的精髓在于一個“微”字，在于把“繡花”功夫做足。什么是“繡花”功夫？就是“善用小變化、小改造、小更新”，提升居民獲得感與幸福感。真正好的產(chǎn)品一定是從消費者出發(fā)，最根本要能了解人心、打動人心。
開化立足鄉(xiāng)村原生態(tài)底色，通過新業(yè)態(tài)植入、提升，實現(xiàn)居民生活與旅游發(fā)展共贏。
高田坑村以區(qū)域內(nèi)原生態(tài)的山水環(huán)境為發(fā)展基礎(chǔ)，在不影響原住村民生活的前提下，將村莊進行改造活化，打造集文創(chuàng)、民宿、餐飲、觀星、露營、研學等旅游業(yè)態(tài)為一體的特色旅游村。高田坑村立足自身獨特的“觀星”資源優(yōu)勢，找準市場定位，在村中建立暗夜公園星空萬象館，其中包含觀星露營基地、鵲橋云頂、尋星大道等景點，并計劃以暗夜公園為圓心，打造華東最大的觀星圣地。高田坑村以生態(tài)資源優(yōu)勢，破解了旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展同質(zhì)化現(xiàn)象，將其轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟效益，真正通過“微改造”實現(xiàn)了村莊“生活、生產(chǎn)、生態(tài)”的三生融合。
文化是旅游的靈魂，旅游是文化的載體。錢江之源、開化根雕、浙西革命斗爭精神……紅綠交融的特色文化成為開化大力發(fā)展旅游業(yè)的底氣。
通過“繡花”功夫，開化在保留村莊原有肌理的基礎(chǔ)上，提升鄉(xiāng)村品質(zhì)風貌，以文化傳承引領(lǐng)文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。音坑鄉(xiāng)下淤村吸納20余名藝術(shù)家成立藝術(shù)委員會，并由10余名藝術(shù)家認領(lǐng)傳統(tǒng)村巷改造工程，打造酒坊、豆腐坊、茶坊、龍?zhí)垢G等“五坊六窯”。去年“十一”期間，下淤村共接待游客4.1萬人，同比增長36.1%；帶動各類產(chǎn)業(yè)旅游經(jīng)營性收入247萬元，同比增長31.2%。
（實踐案例：長虹鄉(xiāng)高田坑村）
對歷史悠久、文化深厚的傳統(tǒng)村落，開化堅持“面子不變、里子翻新”原則，收儲一批老宅進行保護修復、功能提升，既維持古村落建筑風格、文化脈絡(luò)，又滿足現(xiàn)代旅居需要、功能需求。長虹鄉(xiāng)的高田坑村收儲46幢老宅，打造了集星空民宿、暗夜觀星臺、外星咖啡館、靜夜書吧等景點為一體的星空主題公園,將于明年年初對外開放營業(yè)。
關(guān)鍵在運營力
在位于開化縣華埠鎮(zhèn)獨山村的e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園，不斷有旅游大巴進進出出。從開化龍頂茶、蜂蜜、中藥材，到清水魚、山茶油等農(nóng)副產(chǎn)品，游客們可以零距離購買開化的新鮮土貨。
這是開化不斷轉(zhuǎn)變重前期、輕運營觀念，通過全面提升運營能力，實現(xiàn)價值增值的一個縮影。近年來，開化結(jié)合“錢江源”區(qū)域公共品牌打造，利用已有場地，轉(zhuǎn)換功能布局，實現(xiàn)旅游經(jīng)濟發(fā)展。
開化e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園就是開化助力農(nóng)民增收、推動鄉(xiāng)村振興的重要平臺，為開化農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦能，為鄉(xiāng)村振興注入新動力。隨著開化“兩山集團”運營團隊的介入以及“微改造”的進行，產(chǎn)業(yè)園中旅游購物街區(qū)修葺一新，錢江源農(nóng)副產(chǎn)品展示體驗館、品牌館及文創(chuàng)館應(yīng)運而生，集中銷售380余種開化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及文創(chuàng)產(chǎn)品，同時配有自助書吧、飲品糕點區(qū)及可同時容納近400人用餐的團餐區(qū)，統(tǒng)一命名為“錢江源品牌匯”。
（實踐案例：開化e云鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園）
“錢江源品牌匯”的開放，進一步豐富了旅游業(yè)態(tài)，集中推廣了“錢江源”區(qū)域公共品牌，成為開化本土農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及農(nóng)戶增收創(chuàng)收的重要渠道。運營團隊同時承擔著優(yōu)化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)以及新型職業(yè)農(nóng)民培育工作，在培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游運營團隊，吸引城市專業(yè)運營人才進鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)方面提供了支撐與保障，社會效益顯著。
文旅運營是一項具有創(chuàng)新性、專業(yè)性、復雜性的系統(tǒng)工程，開化充分整合現(xiàn)有資源、平臺，著力推動文旅產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。
優(yōu)化運營模式。一方面，引入專業(yè)團隊開發(fā)運營。與鄉(xiāng)伴、趣村游等第三方鄉(xiāng)村旅游運營團隊合作，重新布局旅游資源。齊溪鎮(zhèn)的龍門村與洛陽棧道公司合作，開發(fā)玻璃水滑、玻璃棧道項目，開業(yè)當月接待游客人數(shù)同比增長50%以上。另一方面，成立“國村公司”提升效益。縣屬國資公司派團隊入駐鄉(xiāng)村，將原先社會化招租、自營的物業(yè)收回，提升聯(lián)營水平。“兩山集團”與音坑鄉(xiāng)下淤村聯(lián)合成立水岸公司，收回水岸經(jīng)營權(quán)，深耕游船業(yè)態(tài)，對碼頭進行改造擴容，改善河道水質(zhì)和河岸景觀。
盤活閑置平臺。推動旅游商品運營商、國資企業(yè)“帶著品牌導購平臺”入駐重點街區(qū)，借力“錢江源”農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域公用品牌效應(yīng)，整合打造產(chǎn)品展示體驗館、品牌館及文創(chuàng)館等平臺。“兩山集團”在華埠鎮(zhèn)獨山村投入200余萬元，打造集購物、體驗、文創(chuàng)、直播、孵化培育等功能于一體的電商產(chǎn)業(yè)園。自2021年5月開業(yè)以來，產(chǎn)業(yè)園特色旅游商品、文創(chuàng)商品銷售額突破100萬元。
未來看生活化
旅游是國民大眾的異地生活方式，是一種體驗經(jīng)濟，幸福產(chǎn)業(yè)。開化在精雕細琢中傳承文明、延續(xù)文化，煥發(fā)出創(chuàng)新、創(chuàng)意和創(chuàng)業(yè)的時代活力，努力為人民群眾打造更美麗的環(huán)境，塑造更美好的記憶，營造更美滿的生活。
下淤村作為金溪桃韻景區(qū)核心區(qū)，先后榮獲“中國十大最美鄉(xiāng)村”“中國美麗休閑鄉(xiāng)村”等7個國家級、17個省級榮譽稱號，成為開化縣鄉(xiāng)村旅游的一張金名片。下淤村的“微改造、精提升”堅持以文藝賦能，整合“碎片化”資源，有償收儲了36棟村民的土木結(jié)構(gòu)老屋，以“微改造”的方式，對建筑立面、室內(nèi)軟裝進行改造裝飾，營造出主客共享的空間，這些用途各異的微空間，為藝術(shù)興村注入了新動力和新業(yè)態(tài)。截至目前，下淤鄉(xiāng)村未來社區(qū)共接待游客20.63萬人次，旅游經(jīng)營性收入達238.9萬元，為鄉(xiāng)村振興打了一針強心劑。
（實踐案例：音坑鄉(xiāng)下淤村）
新時代的旅游追求的是見人見物見生活，從流量經(jīng)濟轉(zhuǎn)向IP經(jīng)濟，從美麗風景轉(zhuǎn)向美好生活。開化通過藝術(shù)與設(shè)計賦能，助力鄉(xiāng)村文旅融合發(fā)展，實現(xiàn)小投入高回報。
“微改造”工作啟動以來，大源頭藝術(shù)村落按照“深處挖掘、小處植入”的要求，以村莊資源整體保護性開發(fā)與資源盤活為初心，在延續(xù)原有建筑肌理的前提下，以“自然與藝術(shù)結(jié)合地、研學游學基地、休閑養(yǎng)心福地、文化旅游勝地”為主題，采取“古村落保護性開發(fā)+藝術(shù)主題社區(qū)+AAA級景區(qū)”的開發(fā)模式，建設(shè)以陶藝坊、竹藝坊、根藝坊等9個公建藝術(shù)項目為主的景觀節(jié)點。全力打造文化歷史傳承地、文創(chuàng)藝術(shù)品鑒區(qū)、文明和諧馨家園，重新賦予了村莊新的活力。
從內(nèi)在邏輯上來看，文旅融合的本質(zhì)是旅行者參與旅游、創(chuàng)造新的旅游體驗，并尋求文化認同的過程，其核心還是人。
開化向生活化要活力。注重打造“沒有圍墻的景區(qū)”，讓當?shù)鼐用窈陀慰屯p一處景，如桃溪村耕讀小院50畝花園與居民生活區(qū)融為一體，湖邊沙灘等旅游設(shè)施均免費向當?shù)鼐用窈陀慰烷_放，農(nóng)民生活與游客旅游兩不誤，不但大幅降低運營成本，同時極大提高了項目的活力。風帆勁滿，開化文旅產(chǎn)業(yè)進入了品質(zhì)發(fā)展的新時代。
