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膠原蛋白是人體中最豐富的蛋白質(zhì)，它支持和維持我們的皮膚、肌腱、韌帶和血管。

身體老化、紫外線照射、環(huán)境污染、吸煙等不良習(xí)慣和糖基化都會(huì)消耗膠原蛋白，使我們的面部不再飽滿和緊繃，關(guān)節(jié)變得滑滑，血管變得脆弱，甚至影響頭發(fā)和指甲的生長(zhǎng)。

幸運(yùn)的是，這一過程可以通過外部攝入被延遲甚至逆轉(zhuǎn)。事實(shí)上，食物攝入的效果是普遍的，不僅不能達(dá)到吸收膠原蛋白的效果，而且吃得太多，體重增加，所以當(dāng)你真的想補(bǔ)充膠原蛋白時(shí)，攝取小分子的膠原肽是最好的選擇。

理性討論，口腔膠原最終是不是有用？

越來越多的動(dòng)物和臨床實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，膠原肽可以以2肽或3肽的形式進(jìn)入血液循環(huán)，并在到達(dá)真皮時(shí)被用作信號(hào)分子。成纖維細(xì)胞恢復(fù)其產(chǎn)生膠原的努力，不僅膠原的產(chǎn)生增加，而且彈性蛋白和糖胺聚糖(透明質(zhì)酸是糖胺聚糖的成員)也會(huì)相應(yīng)增加。

外表是臉變得豐滿，皺紋變小，皮膚紋理更加細(xì)膩。

但也有很多人被膠原蛋白吃掉后會(huì)分解成氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞蛋等一般生物知識(shí)洗腦，那么口服膠原蛋白到底是不是有用的呢？

目前，持不同意見的主要依據(jù)是Dogman等人幾十年前提出的觀點(diǎn)：

口腔膠原分子太大，人體吸收不了

膠原蛋白首先分解成游離氨基酸(FAA)，然后被吸收在腸道，這與攝入其他食物中的蛋白質(zhì)沒有什么區(qū)別。

膠原蛋白被消化后被吸收，不能保證它能到達(dá)皮膚。

然而，近年來，有關(guān)膠原蛋白的一些新發(fā)現(xiàn)如下：

事實(shí)證明，蛋白質(zhì)可以以肽的形式被吸收，吸收速度甚至比游離氨基酸(FAA)更快，吸收速度更快。

MariWatanabe-Kamiyama等人證實(shí)，口服膠原肽后2-6小時(shí)，小鼠被分配到全身的主要器官。14天后，只維持了70%的皮膚，并在豬和人體中進(jìn)行了類似的實(shí)驗(yàn)。膠原在消化后可以到達(dá)皮膚。