新冠肺炎的病人能吃牛奶和乳制品嗎？
有很多種牛奶和乳制品，包括液態奶、發酵乳、奶粉、奶酪等，它們在人類健康營養中發揮著非常重要的作用。牛奶被稱為完全有營養的食物，含有幾乎所有能被消化和吸收的營養。牛奶中蛋白質的平均含量為3.0%，消化率高達90%，必需氨基酸的比例也符合人體的需要。因此，牛奶是優質蛋白質的重要來源。乳中脂肪含量約為3%≤4%，以微脂球形式存在，有利于消化吸收。碳水化合物主要為乳糖，可調節胃酸，促進胃腸蠕動，促進消化液分泌，促進鈣、鐵、鋅等礦物質的吸收，促進腸道乳酸菌的繁殖，抑制腐敗菌的生長。
新冠肺炎的病人能吃牛奶和乳制品來阻止新冠肺炎吃什么對新型冠狀病毒肺炎患者喝牛奶有好處嗎？
牛奶含有豐富的鈣、磷、維生素A、維生素B1 2和其他營養成分，很容易被人體吸收。牛奶和乳制品是適合所有年齡段的營養和健康食品。世界各地的飲食指南都推薦食用牛奶和乳制品。
新冠肺炎的病人能吃牛奶和乳制品嗎？
目前，新冠肺炎在我國很受歡迎，科學合理的營養飲食能有效地改善營養狀況，增強抵抗力，有利于新冠肺炎感染的預防、控制和治療。
國家衛生衛生委員會頒布的"新型冠狀病毒肺炎防治營養飲食指南"明確指出，一般人群和新型冠狀病毒肺炎患者應"每天食用各種乳制品，特別是酸奶，乳制品量應相當于300克液態奶。"對于老年人和恢復期較弱的患者，建議增加牛奶消耗量，相當于每天300至400毫升的鮮奶量。
牛奶和奶類食品營養價值高，食用方便，有利于滿足人體對高品質蛋白質和其他微量營養素的需求，增強免疫力、抗病毒和抗感染，當新型冠狀病毒入侵時，他為自己的身體設置了一個"屏障"，因此，我們應該把牛奶和牛奶食品作為均衡飲食的重要組成部分，以確保我們每天喝牛奶，保持我們的一生。
新冠肺炎的病人能吃牛奶和乳制品來阻止新冠肺炎吃什么對新型冠狀病毒肺炎患者喝牛奶有好處嗎？
新冠狀病毒的肺炎病人怎么喝牛奶？
首先，不要喝生奶，生奶不僅很難消化，而且在擠奶過程中、桶里、運輸過程中容易被病原菌污染，這無疑使免疫力低下的患者更加嚴重。
第二，空腹不要喝牛奶。空腹時胃液濃度過高，此時飲用牛奶，牛奶中的蛋白質會凝結成塊，影響蛋白質的消化和吸收，還會引起胃不適。當你喝牛奶時，你可以同時吃淀粉食品，如面包和饅頭，以促進牛奶的消化和吸收。
鮮奶不宜在高溫下長時間煮熟。牛奶中的蛋白質受到高溫的影響，會由溶膠狀態轉變為凝膠狀態，導致沉淀物的出現，營養價值下降。牛奶消毒的溫度要求不高。一般70℃時3分鐘，60℃時6分鐘。市場上銷售的預包裝液態奶可以直接飲用，冬天可以適當加熱到50℃左右。乳糖不耐受患者應盡量避免空腹喝奶，可少量，多次喝奶，餐時喝奶，也可選擇酸奶，奶酪，含乳糖酶的奶制品。因為病毒感染或藥物治療出現惡心，腹脹，腹瀉等明顯消化道癥狀時，應暫時避免食用奶類食品，以免加重癥狀，等病情好轉時，應恢復食用牛奶及奶制品，以增加營養，加速恢復。"
