淺茶“山河特飲”系列：以茶為媒，譜寫廣西鄉村振興新篇章
近年來，廣西茶產業在不斷創新與探索中尋求突破，而淺茶山河特飲系列產品的問世，為廣西茶產業的發展注入了新的活力，闖出了一條茶產業融合創新發展之路。廣西本土茶飲品牌淺茶，依托“山河特飲”系列產品，將橫州茉莉花茶、梧州六堡茶、昭平紅茶、桂林平樂石崖茶、象州古琶茶五大非遺及特色茶品融入現代鮮奶茶體系，不僅打造了現象級茶飲爆款，將廣西的五款特色茶品巧妙融合，既能體現各茶品的獨特風味，還能形成統一和諧的口感，同時有效地傳播了廣西的茶文化。更值得一提的是，淺茶探索出一條“茶文旅融合+產業振興”的新路徑，成為廣西茶產業高質量發展的標桿案例。
一、廣西本土茶飲品牌——淺茶
2021年5月，淺茶在廣西南寧市朝陽核心商圈首店開業，就此拉開本土特色茶飲新篇章。截至2025年3月，已在廣西南寧、柳州、桂林、百色、河池等城市開設52家門店，成為廣西年輕消費者喜愛的茶飲品牌之一。
作為極具代表性的廣西本土茶飲品牌，淺茶始終專注于探索廣西地方茶與新式茶飲的完美融合。創新性地推出【廣西地方茶＋廣西水牛奶】這一特色產品公式，通過跨界聯名、社交媒體營銷等新的方式，與年輕消費者建立情感連接，成功塑造了年輕化、本土化的品牌形象。
淺茶的招牌系列——廣西山河特飲產品線豐富多元，涵蓋橫州茉莉花茶、平樂石崖茶、桂林桂花綠茶、梧州六堡茶、昭平紅茶、象州古琶綠茶等眾多品種，滿足了消費者多樣化的口味需求。
二、非遺技藝賦能，激活傳統茶產業
橫州茉莉花茶：非遺窨制技藝煥新
橫州茉莉花茶香氣馥郁，橫縣的茉莉花產量占全國的 80% 以上，為茉莉花茶的制作提供了豐富的原料基礎。淺茶聯合橫州非遺傳承人謝大高，采用封閉式內循環窨制技術，融入“中國茉莉之鄉”的九道窨制工藝，推出滿杯茉莉鮮奶茶。讓消費者品味到了地道的橫州茉莉花茶韻味。
象州古琶茶：政企聯動守護非遺
通過與象州縣人民政府合作，淺茶將唐代傳承的古琶茶工藝標準化，開發出象州古琶上春山系列產品，象州古琶茶因最早種植于象州縣妙皇鄉思高村委古琶村而得名，其歷史悠久，早在明朝初期就開始種植，并用手工炒干成茶，且被陸羽在《茶經》中記載為廣西唯一的古茶。
梧州六堡茶以其 “紅、濃、陳、醇” 的特點而著稱，六堡茶的制作工藝獨特，經過長時間的陳化，形成了其特有的品質。淺茶將六堡茶用于鮮奶茶的制作，為奶茶增添了一份醇厚與陳香，使其口感更加豐富，層次感更強。
三、文化輸出：茶飲承載壯鄉風情
在融合與創新廣西文化元素方面，淺茶巧妙地將廣西的地域文化、民族風情與現代茶飲文化相結合。其品牌活動常常融入廣西的地方特色，如在“廣西全域旅游大集市”中，通過創新的互動活動和特色飲品贈飲，展示了廣西本土文化的獨特韻味。此外，淺茶還通過跨界合作、IP聯名等方式，與廣西的音樂、舞蹈、漢服等潮流文化相結合，為消費者帶來多元化的文化體驗，讓更多人尤其是年輕一代了解和喜愛廣西文化。
淺茶山河特飲系列的包裝設計別具一格，既體現了廣西本土文化特色，又符合現代消費者的審美需求。其包裝以簡約大氣的風格為主，整體色調以廣西的青山綠水為靈感，采用淡雅的綠色和藍色為主色調，給人一種自然、清新之感，彰顯出廣西茶的天然與純凈。在包裝圖案上，融入了廣西的山水風光、茶山茶園等元素，生動地展現了廣西的自然美景和茶產業的發展風貌，使消費者在品嘗鮮奶茶的同時，能夠感受到廣西的山水之美和茶文化之韻。
結語
淺茶以“山河特飲”為紐帶，通過政企協作、非遺活化、產業鏈整合，形成獨特的茶產業融合發展模式。這一模式不僅為廣西茶產業注入新動能，展現了廣西茶文化的獨特魅力，也為廣西茶產業的發展做出了積極貢獻。品牌方表示：未來，淺茶將持續發揮本土資源優勢，推動廣西茶文化與新茶飲產業的融合發展。同時探索全國乃至海外布局，以“一杯好茶，傳遞廣西味道”為使命，為更多消費者帶來健康、美味的茶飲體驗，助力廣西茶產業走向世界舞臺。
