豬狀元:誠信為基,鑄就養(yǎng)豬人生的堅(jiān)實(shí)豐碑
在上海的美食版圖中,豬狀元是一個響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤F浔澈?是一位擁有四十九年養(yǎng)豬生涯的傳奇人物-高岐山,他的故事,宛如一部書寫著奮斗與堅(jiān)持的創(chuàng)業(yè)史詩。
初心如磐,勇踏養(yǎng)豬之路
1976 年,豬肉供應(yīng)極為稀缺,百姓吃肉需憑票購買。當(dāng)時,在生產(chǎn)隊(duì)擔(dān)任副隊(duì)長并負(fù)責(zé)養(yǎng)豬工作的他,就此與養(yǎng)豬結(jié)下不解之緣。那時私人養(yǎng)豬尚未被允許,但懷著為老百姓解決吃肉難題的樸實(shí)心愿,他全身心投入到生產(chǎn)隊(duì)的養(yǎng)豬事務(wù)中。1982 年,政策允許私人養(yǎng)豬,他敏銳捕捉到這一發(fā)展機(jī)遇,當(dāng)年便果斷承包生產(chǎn)隊(duì)養(yǎng)豬場,毅然開啟自主創(chuàng)業(yè)之旅。
憑借自身努力與對養(yǎng)豬事業(yè)的滿腔熱忱,他不僅圓滿完成向生產(chǎn)隊(duì)的上交任務(wù),還收獲了可觀利潤。此后,他的事業(yè)持續(xù)擴(kuò)張,陸續(xù)承包多個生產(chǎn)隊(duì)的養(yǎng)豬場,成為上海初批養(yǎng)豬專業(yè)戶以及初批年上市萬頭的養(yǎng)豬專業(yè)戶,在養(yǎng)豬領(lǐng)域嶄露頭角。
回饋社會,踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng)
豬狀元深知,財(cái)富只有取之社會、用之社會,才能讓企業(yè)永續(xù)發(fā)展。因此,從創(chuàng)業(yè)伊始至今,始終秉持 “崇仁尚愛” 的情懷,盡己所能回報社會,砥礪善行。自 1976 年起,先后累計(jì)捐款數(shù)百萬。無論是助力貧困地區(qū)改善生活條件,還是在孩子們教育緊迫時伸出援手,豬狀元都積極投身其中,以實(shí)際行動詮釋企業(yè)的社會責(zé)任,展現(xiàn)出擔(dān)當(dāng)精神。
政策扶持,鑄就行業(yè)標(biāo)桿
在創(chuàng)業(yè)的征程中,他并非孤身奮戰(zhàn)。1989 年,在上海市相關(guān)部門的大力支持下,他獲得貸款,用以建造自己的年產(chǎn)萬頭養(yǎng)豬場,這在當(dāng)時國內(nèi)尚屬初例。這一關(guān)鍵舉措,為他的養(yǎng)豬事業(yè)注入強(qiáng)大動力,促使其不斷發(fā)展壯大。
多年來,憑借對養(yǎng)豬技術(shù)的鉆研與創(chuàng)新,他成功攻克諸多行業(yè)難題,構(gòu)建起成熟的大規(guī)模量產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)體系。這份專注與突出成就,讓他榮獲 80 年代上海市新長征突擊手、1989 年上海市養(yǎng)豬狀元、國家農(nóng)業(yè)部全國青年科技標(biāo)兵等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號,成為行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿人物。
品質(zhì)驅(qū)動,拓展美食版圖
2000 年,他注冊豬狀元品牌,實(shí)現(xiàn)從單純養(yǎng)豬到全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的跨越。隨著時代發(fā)展,他深知品質(zhì)是品牌的生命線。在食材選取上,精心挑選肉質(zhì)鮮嫩多汁、營養(yǎng)豐富的黑毛土豬肉;在工藝研發(fā)上,打造自主配方與流程,將傳統(tǒng)美味與現(xiàn)代創(chuàng)意相結(jié)合,推出大肉粽、紅燒肉燒賣、土豬大肉包等一系列令人垂涎的美食。同時,組建了一支涵蓋養(yǎng)殖、研發(fā)、制作、銷售、服務(wù)的專業(yè)團(tuán)隊(duì),搭建嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系與完善的客戶服務(wù)體系。如今,豬狀元系列產(chǎn)品憑借突出品質(zhì),贏得眾多客戶的贊譽(yù)。
四十九載的歲月,雕琢出一位行業(yè)巨擘,孕育出一個備受贊譽(yù)的品牌。他的每一步奮進(jìn),都為行業(yè)發(fā)展添磚加瓦,成為后來者學(xué)習(xí)的典范。未來,在創(chuàng)始人的帶領(lǐng)下,豬狀元將憑借深厚底蘊(yùn)與創(chuàng)新精神,持續(xù)深耕美食領(lǐng)域,不斷推陳出新,為消費(fèi)者帶來更多美味驚喜。