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黑龍江雞西“酸湯子”中毒死亡人數(shù)升至8人

2020-10-13 10:06   來(lái)源: 互聯(lián)網(wǎng)

黑龍江省雞西市冀東縣的一次家庭聚餐造成七人中毒,十二號(hào)記者獲悉,在牡丹江市紅旗醫(yī)院接受治療的62歲的李女士11日晚死亡,中毒事故死亡人數(shù)上升到八人。


據(jù)了解,10月5日上午,全家人共有12人參加了晚宴,家中9名老人吃酸湯,3名年輕人不喜歡這種味道。到中午,9名吃過(guò)酸湯的老人相繼生病,導(dǎo)致8人因搶救無(wú)效而死亡。目前,正在哈爾濱醫(yī)科大學(xué)第二附屬醫(yī)院接受治療的李某仍在搶救過(guò)程中。






酸湯是一種用玉米水研磨和發(fā)酵而成的粗面。它在當(dāng)?shù)乇环Q(chēng)為酸湯。


當(dāng)?shù)鼐秸{(diào)查發(fā)現(xiàn),酸湯成分是為家人制作的,凍在冰箱里將近一年,懷疑這些成分導(dǎo)致食物中毒。通過(guò)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)刑事技術(shù)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)抽提試驗(yàn),排除了人工中毒的可能性。


據(jù)黑龍江省衛(wèi)生衛(wèi)生委員會(huì)食品廳公布的資料,經(jīng)過(guò)流行病學(xué)調(diào)查和CDC抽檢,玉米粉中檢測(cè)到高濃度的大米酶酸,并在病人胃液中檢出,初步特征為由假單胞菌椰子毒素污染引起的大米酶酸引起的食物中毒事件。


責(zé)任編輯:iiihyt
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