輕斷食減肥翻車？減去的65％其實還是肌肉
加州大學舊金山分校(UniversityofCalifornia，San Francisco)進行的一項臨床試驗，招募了116名超重或肥胖的參與者，并將他們分為1：1飲食組和常規飲食組，這個比例在與飲食相關的研究中非常大，歷時12周。
16:8斷食組，進食時間為中午12：00至晚上8：00，在此期間，你可以隨意吃喝，但斷奶時間受到嚴格控制，你只能喝0卡路里的飲料或水。而對照組則被允許在一天三餐的特定時間吃零食。
結果表明，斷斷續續的16：8禁食"最容易堅持"，如果不需要控制食物的數量，甚至導致肌肉重量的減少，就不能在減肥中發揮明顯的作用。
這似乎是有時間限制的，是無限的，而且真的很糟糕：12周后，禁食組平均減了0.68公斤，但在常規飲食組，這個數字不如0.96公斤；只有一些在試驗期間同意接受嚴格指導和檢查的受試者有受益的傾向。結果如下：12周后，禁食組平均減了0.68公斤，但在常規飲食組，這個數字不如0.96公斤。
對受試者進行全身掃描發現，禁食組的體脂減少幅度大于常規飲食(1.10kgvs.0.35kg)，占減肥總量的65%。這種肉的減少不是件好事。
根據每日步行步數計算的運動量，禁食組也明顯低于常規飲食組，戒斷組與常規飲食組血壓、血脂、血糖等代謝指標無顯著性差異，考慮到禁食組卡路里攝入量與常規飲食組基本相同，16：8休息在各方面都是完全失敗的。
舊金山加州大學(University of California，San Francisco)副教授埃森·維斯(EthanWeiss)不僅是項目負責人，也是這種減肥方法的實踐者。她做這個實驗"是為了證明我多年來堅持的食物是正確的，但我一看到結果，就阻止了它。
對于小食休息是否真的健康，存在一些爭議。許多營養專家認為，每天均衡飲食是保持健康的方法。
違反人體操作規則，人體必須進行抵抗！
管住嘴，張開你的腿，這是可靠的！
